Denne litt mindre versjonen av skjærebrettet fra Noyer blir raskt din beste venn både i forberedelsene og serveringen av dine lekre små retter. Brettet har overraskende mange bruksområder, og det er både praktisk, vakkert og lett å vedlikeholde.
Størrelsen og de motsatte vinklede kanter gjør lunsjbrettet perfekt til de mange små, raske oppgavene på kjøkkenet som å hakke og skjære mindre mengder av råvarer. Og en halvkjedelig rugbrødsmat ser bare litt mer innbydende ut, hvis den blir smurt og inntatt på et lekkert brett i valnøtt.
Dette skjærebrettet fremstilles med utgangspunkt i strukturen i det enkelte stykke tre, og derfor er det ikke to skjærebrett som er like. Skjærebrettet har åtte kanter, og brettets avlange form bestemmes utelukkende på bakgrunn av treets struktur. Valnøtt har også den fantastiske egenskapen at det patinerer veldig fint, så hvis du gir brettet litt nøytral matolje en gang i blant, så forblir det veldig vakkert, selv om det brukes ofte.
Kantene er motsatt vinklet og er i en 45 graders vinkel, og de skarpe kantene gir et intelligent motspill til tresortens myke uttrykk. Brettets asymmetriske utforming gjør også at det fortsetter å være interessant å se på.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.